Chambertin シュー!

210円(税込)
第3ラウンドは、宇都宮にあるシュークリーム専門店「シャンベルタン」である(詳しくはこちら)。
シュークリーム専門店とあるが、とりあえず無難な路線から攻めていくことにした。
その時点では、宇都宮名物餃子を食べたばかりで甘いものを欲していたため、是が非でも食べたかった。
選んだのは、生クリームとカスタードのいわゆるダブルシューというやつだ。
写真に見えているのは主に生クリームの部分で、生クリームの下にカスタードが隠れている感じ。
生クリームはさっぱりしていて、カスタードのほうも卵分よりもミルク系に近い味だった気がする。
ただ、その二つは絶妙にマッチしていて、物事を言うことなくあっという間に食べてしまっていた。
今度行ったときは違った種類のやつを食べてみたい。
しかし、だんだんと他のシュークリームと区別がつかなくなってきた・・・いかん。
つづく
2004.08.03